Menù CIEVP – Maò de Plà

Menù CIEVP – Maò de Plà - Quarté Sayàl, Via Giuseppe Garibaldi, Alghero, SS, Italia

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IL PRIMO
Trofie cozze e bottarga
Ingredienti: Pasta fresca, l’Olio Extra Vergine, Aglio, Vino bianco, Cozze, Bottarga, Prezzemolo.
Gli Ingredienti del territorio: Olio extra vergine di oliva dell’Azienda San Giuliano (Alghero), Bottarga artigianale di Alghero (Caneo).

IL SECONDO
Gamberoni alla griglia
Ingredienti: Gamberoni, Olio Extra Vergine di Oliva, Prezzemolo.
Ingredienti del territorio: Olio extra vergine di oliva dell’Azienda San Giuliano (Alghero).

IL CONTORNO
Insalata alla catalana
Ingredienti: Pomodorini, Cipolla, Rucola, Olio extra vergine di oliva, succo di limone.
Ingredienti del territorio: Olio extra vergine di oliva dell’Azienda San Giuliano (Alghero).

IL VINO
Un calice di Vino del Parco di Porto Conte «Rigatteri».

Il Pane e l’Acqua
Tra i pani serviti, il pane Carasau Fabio Soru di Ovodda e il pane di Corbia Cosimo di Alghero. L’acqua proviene da fonti sarde: acqua Smeraldina (½ litro).

PREZZO A PERSONA: X


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Teatro Civico Gaví Ballero – visite guidate

giugno 2 @ 9:00 - ottobre 31 @ 17:00
lun 23

ILS 2019 Innovative Learning Spaces Landscapes of Knowledge

agosto 25 @ 8:00 - settembre 27 @ 17:00
lun 23

Mamatita Festival

settembre 1 @ 8:00 - settembre 29 @ 23:30
lun 23

Casa Gioiosa Parco di Porto Conte | Visite

20 Settembre 2019 @ 8:00 - 20 Settembre 2020 @ 17:00
lun 23
mar 24

Sant Miquel 2019

settembre 24 @ 8:00 - settembre 29 @ 23:30
gio 26

A Night of Rhythm and Blues

settembre 26 @ 20:00 - 23:30
sab 28

Laboratorio di Arte Libera

settembre 28 @ 10:00 - 17:00
dom 29

WALLPAPER | spettacolo di teatro-danza

settembre 29 @ 20:30 - 23:30

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