The Mediterranean Sea at the table

A culinary tradition that has conserved over the centuries the flavours and habits of the most ancient and simple of Mediterranean cuisines.

Colored dishes, livened up with the hues of fruits and seasonal vegetables, where the authenticity of simplicity of the ancient recipes alternate with the refined variations and unusual “contaminiations” which creates a balance between seafaring and agricultural and animal husbrandy traditions.

Ufficio Informazioni turistiche

Ufficio di Informazioni Turistiche della Città di Alghero
The Official Tourist Centre of Alghero

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+39 079.979054 +39 079.974881
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Lun.- Ven./ Mon - Fri: 9/13 – 15.30/18.30
Sabato - Saturday : 9/13

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