GHISADU DI BUE ROSSO, SALSA VERDE, GIARDINIERA DI VERDURE ALLO ZAFFERANO

GHISADU DI BUE ROSSO, SALSA VERDE, GIARDINIERA DI VERDURE ALLO ZAFFERANO - Alghero, SS, Italia

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PECULIARITA’ PIETANZA

Su Ghisadu è una pietanza tradizionale sarda ma con origini spagnole e in particolare catalane. Si tratta di uno spezzatino di carne, aromatico e saporito, che nella penisola iberica e conosciuto con il nome di “Guisat”.

La peculiarità del Ghisadu offerto in questo locale è però quella di esser realizzato con carne di Bue Rosso ovvero bovini selvaggi e rustici di razza Sardo-Modicana.


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ALGHERO TICKET – step into beauty

11 June 2020 @ 10:00 - 6 January 2021 @ 23:30

Ufficio Informazioni turistiche

Ufficio di Informazioni Turistiche della Città di Alghero
The Official Tourist Centre of Alghero

Ex Casa del Caffè (via Cagliari 2) - 07041 Alghero (SS)
+39 079.979054 +39 079.974881
[email protected]

Lun.- Sab. / Mon - Sat: 9/13 – 15/19
Domenica e festivi / Sundays and holidays 10.00 / 13.00

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